Fleisch - Rinderhackfleisch

der beliebtesten Eine Hackfleischsorten im EU-Bereich




Kategorie: Fleisch - Rindfleisch - Hackfleisch

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Rinderhackfleisch
 Rezeptregister-Nr:  S614
 Erfassungsdatum:  27. 12. 2017
   
Herkunftsland: International  

Beschreibung:

Die direkt am Knochen hängenden mageren Teilstücke aus Brust und Schulter werden zur Herstellung von Rinderhackfleisch verwendet.

Das Fleisch hat kaum Sehnen und einen maximalen Fettgehalt von 20 Prozent.