Wildkräuterübersicht

Kurzbeschreibung und Erntezeiten der Blätter, Blüten und Früchte



Rezeptregister-Nr: W248
Erfassungsdatum: 29.05.2011

Gerichtekartegorie: Deutschland - Kräuterkunde - Wildkräuter

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Kräuter Erntezeiten
Name Bezeichnung Blätter Blüten Frucht
Sauerampfer April-September    
Schachtelhalm April    
Schafgarbe Februar-April    
Schlehen     September-Dezember
Schlüsselblumen-Blüten   März-Mai nur aus dem Garten, da geschützt  
Taubnessel März, April Mai-August  
Teufelskralle Mai, Juni    
Tripmadam, Fette Henne nur bis Juni    
Veilchen ganzjährig März-Mai  
Vogelbeeren     August
 Vogelmiere  ganzjährig  März-Mai